Full Cycle Coffee

Veredelung ist unsere Profession
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Full Cycle Coffee – Qualität über den kompletten Prozess
Premium-Qualität kann nur garantieren, wer den kompletten Prozess der Herstellung kontrolliert. Deshalb setzen wir auf das Full Cycle Coffee-Prinzip und führen alle Verarbeitungsschritte in unserem Hause durch. Damit sichern wir die exzellente Dr. Suwelack Qualität von der grünen Bohne bis hin zum fertigen Kaffeeprodukt.
Grüne Bohnen
Wir wählen ausschließlich hochwertige Bohnen aus den besten Anbauregionen der Welt und unterziehen sie den strengsten Qualitätskontrollen.
Röstung
Die sorgfältige Röstung erfolgt durch erfahrene Meisterröster, um die Aromen zu entwickeln und die Bohnen für den nächsten Schritt vorzubereiten.
Von hier aus können Sie den Kaffee entweder als geröstete Bohnen beziehen oder den
Verarbeitungsprozess fortsetzen.
Von hier aus können Sie den Kaffee entweder als geröstete Bohnen beziehen oder den
Verarbeitungsprozess fortsetzen.
Erstellung von Mischungen
Für die Dr. Suwelack-Rezepturen sowie für kundenspezifische Mischungen stellen wir verschiedene Bohnen zusammen, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen.
Optionale Anlieferung deiner Bohnen
Optionale Anlieferung deiner Bohnen
Aroma Extraktion
Das CAP-System schützt die Aromen während des gesamten Prozesses und extrahiert sie schonend, um die volle Aromenvielfalt des Kaffees zu bewahren.
Gefriertrocknung
Durch die schonende Gefriertrocknung bleiben die Aromen vollständig erhalten, sodass der Kaffee in seiner besten Qualität angeboten werden kann.
Dein fertiges Kaffeeprodukt.
Dein fertiges Kaffeeprodukt.